踏上饕宴之旅！Booking.com分享本地及環球必去美食廣場

熱愛環球美饌的Foodie們準備好踏上饕宴之旅！美食廣場是各國居民大快朵頤的必去之地，由當地小食至國際美饌，美食廣場匯聚各種菜式，酸甜苦辣各種口味應有盡有，可以滿足旅客的所有要求，展現對美食的熱愛！ 半數香港旅客（50%） * 表示希望在下一次的旅程中到訪提供優質餐飲的景點，因此Booking.com 特意分享在本地及環球不容錯過的美食廣場，為你的下一趟美食之旅提供靈感。

本地美食廣場推薦 

Food Playground, K11 Musea

位於全新熱門體驗式購物藝術館K11 Musea的Food Playground提供超過十款國際美食，從麵包糕點、本地粵菜、亞洲菜式及手工意粉一切應有盡有。美食廣場的設計受香港獨特的中西薈萃飲食文化啟發，並依照商場的發展願景而設計。充位活力的美食攤位融合了廣場開放式公共空間的氛圍，為港人及遊客創造出舒適自在的用餐環境。

住宿推薦：位於K11 Musea商場正上方，K11 ARTUS寓館距離Food Playground僅一分鐘路程，其便利位置深受Booking.com的旅客歡迎。酒店是亞洲首個洋溢工藝文化的匠心寓館，設有私家露台的公寓，住客可以觀賞一覽無遺的維多利亞港海景及享受奢華住宿體驗。K11 ARTUS寓館提供五星級酒店的極致尊貴服務及私隱度，配備24小時管家及禮賓部，滿足住客入住期間的一切需求。

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中環街市

中環街市是擁有80年歷史的三級歷史建築物，於2021年經過翻新及修復，大樓重新展現街市於1939年落成時的外形。街市設有共1,000平方米的公眾休憩空間，以及販售六款不同食品的攤檔群組，包括精品咖啡室、高檔雜貨店、高級日本餐飲以及本地街頭小食。若旅客正在尋找在老香港設計風格環境中用餐的獨特體驗，中環街市絕對是不二之選。

住宿推薦：晉逸精品酒店中環融合傳統東方典雅與現代奢華風格，距離中環街市及其國際美饌僅五分鐘路程。Booking.com的旅客高度評價住宿的便利位置，酒店位於中環的心臟地帶，毗鄰置地廣場，是旅客在經過忙碌一天後落腳休息的理想地點。

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GREAT Food Hall

GREAT引入全新美食概念，將佔地36,000呎的國際美食廣場分為三大重點區域：「星」級熟食區、「星」級鮮薈區及「星」級美饌區，揉合及昇華購物與美食廣場特色，匯聚超過12,000款環球精選產品，帶來耳目一新的環球美食新體驗。

住宿推薦：奕居位於香港島中央，坐落於高尚購物中心——太古廣場及其美食廣場GREAT Food Hall上方，坐擁維多利亞港及香港島城市全景。無限寧靜的氣氛配搭私人公寓的溫馨感，酒店提供個人化的住客禮賓服務、手工精美的天然建材以及基於「上升之旅」的設計美學，讓住客在房間中能沉浸在奕居獨有的靜謐氣質之中。

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環球美食廣場推薦

泰國曼谷

位於曼谷市中心的美食廣場Siam Center Food Court 也被稱為 Food Republic，廣場的兩部分匯集了世界各地的佳餚，旅客可以隨心選擇亞洲和西方美食，或是泰國傳統佳餚。前往美食廣場之前，遊客需注意 Siam Center Food Court 不收現金，並且必須在收銀處將現金兌換成購物積分。旅客亦可以參加曼谷私人半日遊（Private Half-day Bangkok Tour），深入了解泰國文化並享受美食，品嚐正宗傳統菜餚，包括珍珠奶茶、泰式炒河粉和芒果糯米飯，再到天台酒吧享用一杯雞尾酒，將曼谷全景盡收眼底。

住宿推薦：位於市中心的 Hua Chang Heritage Hotel距離Siam Paragon Market 只有幾步之遙，酒店設計在奢華的現代格調中注入傳統泰國風格。喜愛泰國菜的住客可以在酒店餐廳享用驚艷的新式傳統菜餚，或在經過一整天的曼谷美食之旅後在池畔酒吧放鬆身心。

英國倫敦

倫敦是全球文化、建築、時尚、音樂和美食的樞紐，而且正掀起一股新興的美食廣場熱潮。Market Hall Victoria 位於中倫敦的維多利亞（Victoria）街區，設有九間餐廳、兩間酒吧和一個屋頂露台。從辛辣的墨西哥捲餅到鮮嫩多汁的烤肉串、英式漢堡和港式點心，喜愛美食的旅客可以在這裡享受各式各樣經濟實惠的美食。品嚐各種佳餚後，遊客可以乘搭倫敦地鐵前往知名的 Borough Market 或參加紅磚巷私人美食導覽（Brick Lane Private Food Tour），品嚐咖哩以至蛋糕等多種豐富滋味。

住宿推薦： Kula London- Victoria Apartments 位於 Market Halls Victoria 的入口，而且鄰近音樂劇劇場區，是探索倫敦眾多文化景點和美食廣場的最佳住宿。這間公寓設計時尚，給住客一種賓至如歸的溫馨氣氛。如果旅客心血來潮想重製美食廣場中的佳餚，亦可以使用住宿附設的廚房大顯身手。

台灣台北

台北士林夜市經常被稱為地下美食廣場，其多樣化、獨特又美味的台灣小食更是喜愛美食的旅客的地下天堂。這個一站式目的地體現了部分典型台灣文化，同時亦是全台北最大的夜市。喜歡冒險嘗鮮的食客一定不能錯過當地最著名的小吃，例如臭豆腐、台式炸雞排、蚵仔煎和炸冰淇淋。食客亦絕對不能錯過台北市內的寧夏夜市和延三夜市。

住宿推薦：天閣酒店台北劍潭位於台北市中心的優越位置，距離士林夜市和建潭捷運站僅幾步之遙。酒店設計兼具藝術與現代氣息，坐擁優美的山脈全景。結束觀光行程之後，住客可以在泳池放鬆身心，或者到酒店餐廳和酒吧品嚐佳餚美酒。

日本大阪

大阪素有「tenka no daidokoro」（天下的廚房）的美譽，令人垂涎的美食廣場絕對不會讓人失望。由 30 間餐廳組成的Umeda Food Hall 位於阪急百貨店梅田總店，旅客可以品嚐來自日本到韓國甚至意大利的各式美食。另一個不可錯過的美食廣場是在 2020 年開業的 EST，廣場中心設有用餐區，旅客與親朋好友可以在這裡共享各式各樣的佳餚，還能在熱鬧的氣氛下品嚐香檳。如要深入探索，遊客可以參加市內的大阪燒導覽（Okonomiyaki Pancake Tour）品嚐當地特色小食及甜品。

住宿推薦：Hotel Hankyu Respire Osaka地理位置優越，位於梅田站和 Grand Front Osaka 附近，鄰近各種購物和美食目的地。經過忙碌的一天，住客在結束當地美食與觀光之旅後在酒店的日式花園中放鬆身心。如要享用更多美食，住客亦可以前往酒店內的意大利餐廳。餐廳不但能俯瞰花園美景，更設有開放式廚房，加上各種精選葡萄酒收藏，讓你盡情享受夜晚時光。

*此調查由 Booking.com 委託，受訪者樣本來自計畫在未來 12 到 24 個月內安排企業差旅或休閒旅行的成年人。受訪者來自 31 個市場合共 24,055 人（501 位來自阿根廷、1,003 位來自澳洲、500 位來自比利時、1,001 位來自巴西、500 位來自加拿大、1,000 位來自中國、1,007 位來自哥倫比亞、1,001 位來自克羅地亞、508 位來自丹麥、1,002 位來自法國、1,000 位來自德國、1,005 位來自香港、1,000 位來自印度、502 位來自以色列、1,003 位來自意大利、1,002 位來自日本、500 位來自墨西哥、501 位來自荷蘭、501 位來自紐西蘭、500 位來自秘魯、1,000 位來自俄羅斯、1,005 位來自新加坡、1,002 位來自南韓、1,002 位來自西班牙、501 位來自瑞典、501 位來自瑞士、504 位來自台灣、500 位來自泰國、1,000 位來自英國、1,002 位來自美國以及 501 位來自越南）。受訪者於 2021 年 8 月完成網上問卷。