06
Сентябрь
2018
|
17:53
Europe/Amsterdam

Пять лучших направлений для любителей суши

Суши — традиционное блюдо японской кухни, полюбившееся гурманам со всего мира. Компания Booking.com отобрала лучшие направления для любителей суши по мнению пользователей сервиса.

Отару (Хоккайдо), Япония

Отару славится свежими морепродуктами, поэтому за настоящими суши нужно ехать именно сюда. Культура суши в Отару процветает благодаря местному рыбному порту. Самый популярный ресторан Отару готовит суши вот уже 70 лет. Гости также высоко оценили Отару за прогулки по городу, пейзажи и романтическую атмосферу.

Где остановиться: очаровательный отель Furukawa расположен в традиционном японском здании на берегу канала Отару. К услугам гостей номера в западном или японском стиле, а также ресторан на территории отеля.

Сан-Паулу, Бразилия

В Сан-Паулу проживает самая большая японская община за пределами Японии, что создает отличную возможность попробовать здесь настоящие суши. Большая часть ресторанов, в которых готовят это блюдо, расположена в японском квартале Либердади — там же каждые выходные проводится ярмарка изделий ручной работы и маркет уличной еды. Путешественники оценили Сан-Паулу за шопинг, еду и культуру.

Где остановиться: Отель Bê Hotel крайне удачно расположен неподалеку от лучших мест города, где можно поесть или заняться шопингом. Буквально в километре от отеля находится торговый центр премиум-класса Patio Higienopolis.

Ванкувер, Канада

Ванкувер считается городом, где готовят лучшие суши в Канаде, — здесь на этом блюде специализируются порядка 600 ресторанов. В городе есть как бюджетные рестораны, где очереди начинаются прямо у входа, так и изысканные рестораны под управлением лучших шеф-поваров в мире. В ресторанах Ванкувера часто заказывают омакасе — выбор суши на усмотрение шефа. И именно в Канаде шеф Хидекацу Тоджо придумал популярный ролл «Калифорния».

Где остановиться: Отель Fairmont Pacific Rim находится в самом сердце Ванкувера и располагает всем, что нужно в путешествии. Путешественники советуют попробовать суши ресторане отеля The Lobby Lounge RawBar, где каждый вечер звучит живая музыка.

Дюссельдорф, Германия

В Дюссельдорфе одна из самых больших японских общин в Европе — в городе проживает более 6 500 японцев, более половины из них — в районе «Маленький Токио» недалеко от улицы Иммерманштрассе в центральной части города. По всему городу разбросаны японские рестораны и суши-бары. Дюссельдорф получил высокие оценки за шопинг, архитектуру старого города и еду.

Где остановиться: Бутик-отель me and all düsseldorf расположен в знаменитом японском квартале в центре Дюссельдорфа. В 10 минутах ходьбы — Рейн, Дюссельдорфская гавань и Королевская аллея с множеством магазинов.

Кейптаун, ЮАР

Кейптаун — то место, где определенно стоит попробовать суши. Это блюдо здесь чрезвычайно популярно и продается по доступным ценам. Самые аппетитные суши на любой бюджет можно найти вдоль песчаных пляжей Си-Пойнт. Пользователи Booking.com оценили Кейптаун за пейзажи, достопримечательности и вино.

Где остановиться: Апартаменты Swift Studios расположены в модном районе Солт-Ривер, где можно посетить дневные и вечерние рынки, а также пробовать суши. Апартаменты оборудованы собственной кухней, где можно приготовить суши самостоятельно.

*Критерии отбора: список основан на оценках гостей Booking.com по данным направлениям в 2017 году. Чтобы попасть в список, направление должно получить по крайней мере 200 высоких оценок в категории «суши» и иметь достаточную долю высоких оценок за еду.