ブッキング・ドットコム、食を楽しむ春旅 世界の旅行者の80%以上が、土地ならではの料理に挑戦したいと回答
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【2024年4月2日、日本発表】
「すべての人に、世界をより身近に体験できる自由を」を企業理念に、多種多様な宿泊施設や旅ナカ体験、旅行中のシームレスな移動手段を提供する世界最大級の宿泊予約サイト Booking.comの2024年の「旅行トレンド予測」*に関する調査では、世界の旅行者の81%が、「2024年はその土地ならではの料理に挑戦したい」と回答しています。
海や山に囲まれた豊かな大地を有する日本は、各土地ならではの食材が豊富です。日本海や太平洋の海の幸、雄大な土地ならではのお米や野菜、歴史ある郷土料理や食材を活かした季節料理など、地域ごとに特徴のある食の魅力を楽しむことができます。
そこで本リリースでは、食事を楽しむことができる、おすすめ宿泊施設を厳選し、最新の口コミスコアとともにご紹介します。
食を楽しむ春旅 おすすめの宿泊施設
■ホテルメトロポリタン エドモント 東京（東京都千代田区）
https://www.booking.com/hotel/jp/metropolitan-edmont.ja.html
「ホテルメトロポリタン エドモント 東京」は、創業当時から“食のエドモント”と称される伝統と格式を誇るホテルです。レストランでは、西洋料理、中国料理、日本料理など、バラエティーに富んだ料理を楽しむことができ、家族や大切な人と過ごす時間など、様々なシーンで安心して過ごすことができます。
（口コミスコア10点満点中、8.6点を獲得）
■ホテル空京都（京都府京都市）
https://www.booking.com/hotel/jp/kuu-kyoto.ja.html
「ホテル空京都」は、京都駅から徒歩で到着できる観光に適した立地です。また、東本願寺の真正面に位置し、京都らしさを満喫できる和モダンのホテルです。朝食は、京都ならではの”おばんざい”を味わうことができ、身体にやさしい料理から一日が始まります。
（口コミスコア10点満点中、8.8点を獲得）
■THE HOTEL HIGASHIYAMA by Kyoto Tokyu Hotel（京都府京都市）
https://www.booking.com/hotel/jp/the-higashiyama-by-kyoto-tokyu.ja.html
ホテル内のレストラン「ナナノイチ」では、地元食材を織り交ぜた京のおばんざいや八代目儀兵衛のお米の炊き立てごはんが並ぶ和食と、料理長厳選の食材を使用した洋食、約60種類の和洋ブッフェを楽しむことができます。また、祗園辻利の京番茶を使った和牛しゃぶしゃぶや、京漬物の漬物寿司などオリジナルメニューも味わうことができます。
（口コミスコア10点満点中、8.8点を獲得）
■大阪グランベルホテル（大阪府大阪市）
https://www.booking.com/hotel/jp/da-ban-guranberuhoteru.ja.html
「大阪グランベルホテル」は、京セラドームや大阪城ホールへの利便性も良い大阪市内中心地に位置するデザイナーズホテルです。A5黒毛和牛の鉄板焼き食べ放題や、こだわりの蕎麦が楽しめるレストランは、様々なシーンで幅広く利用することができます。また、最上階20階にはルーフトップバーがあり、大阪の夜を楽しむことができます。
（口コミスコア10点満点中、8.3点を獲得）
■天然温泉 吉野桜の湯 御宿 野乃 奈良（奈良県奈良市）
https://www.booking.com/hotel/jp/oyado-nono-nara.ja.html
奈良駅徒歩1分の「天然温泉 吉野桜の湯 御宿 野乃 奈良」は、敷地内に天然温泉があり、露天風呂も楽しむことができます。朝食では、ご当地逸品料理として「柿の葉寿司」と「三輪そうめん」を味わうことができます。「柿の葉寿司」は奈良を代表する郷土料理です。また、夜食として夜鳴きそばも用意されています。
（口コミスコア10点満点中、8.9点を獲得）
■ラ・ジェント・ステイ函館駅前（北海道函館市）
https://www.booking.com/hotel/jp/lagent-stay-hakodate-ekimae.ja.html
「ラ・ジェント・ステイ函館駅前」は、函館駅から徒歩約1分の好立地です。函館開港から発展した港町ならではの洋食文化を再構築し、地域食材を中心とした創意工夫を施した料理の数々を楽しむことができます。ビールや５大ウィスキーはもちろん、バラエティ豊かなカクテル・地元函館で造られた日本酒も取り扱うオーセンティックバーもおすすめです。
（口コミスコア10点満点中、8.6点を獲得）
特別キャンペーンについて
予約期間：2024年3月26日（火）～ 5月6日（月）までの予約が対象
内容：特別キャンペーンとGenius割引などを併用することで、国内宿が最大35%OFFになります。
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* 旅行トレンド予測
2024年の「旅行トレンド予測」に関する調査はブッキング・ドットコムによって、今後12〜24ヶ月間以内に出張またはレジャー・観光目的で旅行に出かける予定のある成人を対象に行われたものです。33の国・地域の計27,730名の回答者（内訳：アルゼンチン1,008名、オーストラリア1,012名、オーストリア505名、ベルギー1,001名、ブラジル1,002名、カナダ1,009名、中国1,009名、コロンビア1,002名、クロアチア508名、デンマーク504名、フランス1,011名、ドイツ1,011名、香港1,016名、インド1,004名、アイルランド510名、イスラエル504名、イタリア1,014名、日本1,004名、メキシコ1,009名、オランダ1,014名、ニュージーランド1,015名、ポルトガル500名、シンガポール502名、韓国1,010名、スペイン1,009名、スウェーデン502名、スイス507名、台湾504名、タイ1,003名、アラブ首長国連邦502名、イギリス1,007名、アメリカ1,005名、ベトナム1,007名）が対象となりました。本調査は、オンラインアンケートで2023年7月に集計されたものです。
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Booking.comについて
1996年にアムステルダムにて設立され、Booking Holdings Inc.（NASDAQ：BKNG）の一員として、「すべての人に、世界をより身近に体験できる自由を」を企業理念に掲げています。多種多様な宿泊施設と移動手段を簡単かつワンストップで予約ができるプラットフォームを通して、世界中のお客様に思い出に残る体験を提供しています。詳細については、ブッキング・ドットコムの公式SNSアカウント （@bookingcom_jp）、もしくは https://news.booking.com/ja をご覧ください。