9 יעדים עולמיים שכל חובב קפה חייב להכיר
9 יעדים עולמיים שכל חובב קפה חייב להכיר
קפוצ'ינו, מקיאטו, מוקצ'ינו או אספרסו קצר וחזק – קפה טוב אפשר למצוא כמעט בכל מקום בעולם, אבל הנה 9 יעדים ששווה לטוס אליהם במיוחד. מדריך מעורר
Booking.com חושפת את רשימת היעדים האהובים ביותר על חובבי הקפה. עם יותר מ- 21 מיליון המלצות של לקוחות, Booking.com מסייעת לאוהבי הקפה למצוא ביחד את המקומות הטובים ביותר כדי להתחיל את היום ברגל ימין.
מלבורן אוסטרליה
קשה להיתקל בבית קפה שלא יספק את העבודה. העיר, שנחשבת לבירת הקפה של אוסטרליה, לא מסתירה את אהבתה לקפה. הדרכים מרוצפות האבנים ב- CBD הן כוורת של פעילות, העוטפת אותך בצלילים של פולי קפה נטחנים ומכונות אספרסו הפועלות ללא הפסקה כדי להזניק את העוברים והשבים אל יום נוסף.
מלון מומלץ: בלב מלבורן ב- Adobe 361, משם קפיצה קטנה תיקח אותך ל- Axil Coffee Roasters שיסדרו לך את מנת הבוקר. תוכל ליהנות מהקפה גם בנוחות החדר המסוגנן שלך כדי לגלוש אל תוך היום באיטיות ובאלגנטיות הראויה.
וינה, אוסטריה
וינה צריכה להופיע במקום גבוה ברשימת היעדים המועדפים של כל חובב קפה. תרבות בתי הקפה הוינאית רשומה על ידי יונסקו כאתר "מורשת תרבותית (בלתי מוחשית)", כך שיש לכולם אינטרס לשמר ולהגן על מוסדות הקפה האהובים של בירת אוסטריה.
ביקור בעיר אינו מושלם ללא ישיבה באחד מבתי הקפה העדכניים והקופצניים באזור וידן (Weiden). המחוז הוא גן עדן להיפסטרים ומשמש גם כבית לפארק המוקדש למייסד של בית הקפה הראשון של וינה, יוהאנס דיאודאטו (Johannes Diodato).
מלון מומלץ: ב- Urbanauts כדי להבטיח שהחוויה שלך טרנדית ותואמת אינסטגרם.
רומא, איטליה
אספרסו הוא הדם הזורם ברוב הרומאים. איטלקים אוהבים את הקפה שלהם חזק ומהיר. לעיתים קרובות שותים 5 כוסות אספרסו ביום, כשהפילוסופיה של "ללגום ולצאת לדרך" מיושמת בבתי הקפה ברחבי העיר.
אחד מברי הקפה הפופולאריים והמוכרים ביותר שחובה לבקר בהם הוא ה- Sant’Eustachio Il Caffe. במוסד אשר מגיש יותר מ- 6,000 משקאות קפה ביום יודעים דבר או שניים על קפה. תוכל ללגום את אספרסו אחר הצהריים שלך על גג פרטי במגורי La Maison D’Art Luxury Suite וליהנות מהנוף המדהים של הפנתאון הקרוב.
לבוב, אוקראינה
העיר האוקראינית נחשבת לאחד מאתרי המורשת של אונסק"ו, אבל לא כולם מכירים אותה. מי שכן מכיר, ימצא בה תרבות בתי קפה שנותנת מענה ראוי לכל עיר מקבילה במערב אירופה. היחסים של לבוב עם קפה מתחילים עוד בסוף המאה ה- 18, כאשר האוסטרים הגיעו וסייעו לעצב את מה שכיום הוא חלק גדול מהתרבות המקומית.
מלון Vintage Boutique Hotel הממוקם במרכז ההיסטורי של לבוב, בבניין מהמאה ה- 15, הוא בעצם מסע בזמן, שנמצא במרחק הליכה מקפה Virmenka האגדי, שם תוכל להזמין את הקפה המקורי שנחלט על פי המתכון הלבובי. חגיגה לאניני הקפה!
אמסטרדם, הולנד
החברה ההולנדית למזרח הודו הייתה הסוחרת הראשונה בעולם בקפה ותבלינים, כך שאין פלא שההולנדים לוקחים את שתיית הקפה שלהם ברצינות. עם אינסוף בתי קפה ובתי קליה הפזורים ברחבי העיר, אמסטרדם הומה מטחינה של פולי הערביקה.
The Hoxton מגיש בארוחות הבוקר שלו את תערובת האספרסו המשובחת של Lot Sixty One. המלון הממוקם ברצועת התעלה ההיסטורית של אמסטרדם, מאפשר להתענג עם ההתמכרות שלך עם נקודת תצפית לההרנגרכט היפה ואל רוכבי האופניים החולפים בדרך לעבודה.
פריז, צרפת
כמו כל דבר פריזאי, גם את הקפה שלך צריך "לקחת" עם סגנון ורחוק מכל מלכודת תיירים. הרובע ה- 11 מהווה קרקע פוריה לאסופה של אנשים יצירתיים, אשר אוהבים את בתי הקפה שלהם בוטיקיים ועדכניים, כדי לצלם בהם את האינסטגרם הבא שלהם.
בית הקפה החדש,Café Oberkampf, הפך במהירות לנקודת משיכה לבלוגרים ומטיילים אופנתיים שנשארים תמיד עם האצבע על הדופק של העיר. ניתן ללון מעבר לפינה בבית החרושת לטקסטיל לשעבר, מלון Hôtel Fabric המסוגנן.
איסטנבול, טורקיה
בכל כוס קפה טורקי חזק טמונה היסטוריה ארוכה. לפני מאות שנים הוא הומצא על ידי העותמאנים, וכיום הוא זמין בכל פינת רחוב. הטעם טמון בהכנה, לכן יש להגיע מוכנים לחוויה עשירה ומלאת טעמים.
החל מרשת‘House Café’ העדכנית, ועד ל- medieval café without a name הנוסטלגי אשר ממוקם ברחוב קורלולו עליפאסה (Corlulu Alipasa Medreses) – איסטנבול מכינה קפה בכל מקום ועבור כולם. כחלק מבניין היסטורי בן 139 שנים, מלון מיניאטור (Hotel Miniature) נמצא במרחק דילוג להאגיה סופיה, ארמון טופקאפי (Topkapi Palace) והמסגד הכחול.
סיאטל, ארה"ב
כבית לאחת מרשתות בתי הקפה הגדולה בעולם, סטארבקס, סיאטל הוא מקום מתבקש לבקר בו. סניף הסטארבקס המקורי ב- Pike Place Maret מסמל את תרבות הקפה העשירה. ברחבי כל העיר, ממתינים ברי קפה ובתי קלייה, במיוחד באזור האוניברסיטה הג'אזי ובקפיטל היל המדליק.
Watertown Hotel באזור האוניברסיטה יספק גישה לנקודות הקפה הטובות ביותר. במלון יש את Pineapple Cafe, שם תוכל לאסוף את הקפה הראשון שלך בבוקר, לפני שאתה יוצא לחקור את העיר.
וולינגטון, ניו זילנד
הוולינגטונים אוהבים את הקפה שלהם, ובמרכז העיר ניתן למצוא יותר מעשרה בתי קליה, כשהארומה של פולי הקפה הנקלים נשאת באוויר. סצנת הקפה של וולינגטון מגוונת כמו התושבים שלה: החל מנקודות מפגש להיפסטרים ועד לנקודות נינוחות מול הים, לעולם לא תהיה מאוכזב.
אל תחמיץ במהלך ביקור בוולינגטון את המוסד הידוע Fidel’s. שם תקבל קפה קובני המגיע טרי טרי מבית הקליה שבפינה. בית הקפה שוקק החיים מספק תחושה של הוואנה, ותוכל ללון במרחק הליכה ברחוב קובה ב- Grand Mercure Wellington.
