Ciudad de México, un must para tu próxima ruta gastronómica según los usuarios de Booking.com
Booking.com, el líder mundial en conectar viajeros con la variedad más amplia de alojamientos increíbles, quiere invitarte a un viaje gastronómico en el que podrás descubrir sabores, lugares y aromas que nunca olvidarás. De hecho, a uno de cada seis viajeros mexicanos (65%) les encantaría ser mas aventureros con el tipo de comida que prueban cuando van de viaje, y el 84% tiene pensado visitar un destino solo para probar sus platillos típicos. Si cuando vas de vacaciones no paras de pensar en comer, Booking.com te tiene la guía gastronómica que se convertirá en tu compañero de viaje ideal.
Es a través de la comida que puedes sumergirte en la cultura local y aprender recetas diferentes que luego puedes preparar en casa, ya sea con ayuda de un chef particular, una clase de cocina tradicional, una ruta de restaurantes, un mercado de comida callejera o un festival gastronómico. Así que, sean cual sean tus gustos, prepárate para comerte el mundo viajando a los destinos gastronómicos que te propone Booking.com.
Vive la experiencia de cocinar con un chef particular en la Toscana, Italia
¿Hay alguna forma mejor de probar los sabores de la Toscana que invitando a un chef particular a tu casa de vacaciones? Casi un tercio de los viajeros mexicanos (29%) piensa que en 2018 se quedará al menos una vez en un alojamiento con cocina, y no quieren desaprovechar esta oportunidad para descubrir la gastronomía de la zona. Casi 17,000 viajeros de Booking.com han recomendado la Toscana por su comida, por lo que organizar una clase de cocina con un chef particular es una manera estupenda de aprender a preparar platos típicos de la región para chuparse los dedos.
Dónde alojarse: reserva una estancia en el Fienile Da Primo y disfruta de una cocina totalmente equipada, una zona de comedor interior muy espaciosa y una terraza llena de encanto.
Descubre los sabores más auténticos con una clase de cocina en Kioto, Japón
Kioto mantiene la esencia tradicional de Japón, por lo que es un lugar ideal para probar comida japonesa auténtica. De hecho, los viajeros de Booking.com comentan que lo más destacado de esta ciudad es su comida. Para llevarte un pedacito de Japón de vuelta a casa, te recomendamos asistir a una clase de cocina local para aprender a preparar recetas exquisitas, aparte de sushi, con las que sorprender a tu familia y a tus amigos.
Dónde alojarse: el Shinwaen es un alojamiento acogedor de estilo japonés que cuenta con baños termales rodeados de unos jardines preciosos. Además, sirve comidas de lujo con verduras cultivadas en el jardín del mismo alojamiento y que puedes disfrutar en tu propia habitación.
Haz una ruta de restaurantes en Melbourne, Australia
Melbourne es conocida por su ambiente animado, sus impresionantes paisajes y la amabilidad de su gente. Esta ciudad ofrece muchísimas cosas que hacer, como probar su gran variedad de restaurantes, bares y cafeterías en la orilla del concurrido río Yarra. A los viajeros de Booking.com les encanta la comida de Melbourne, por eso, tomar una ruta de restaurantes es una manera fantástica de probar algunos de los platos típicos que ofrece esta ciudad tan dinámica.
Dónde alojarse: no te pierdas los apartamentos Oaks Southbank, con una ubicación inmejorable a tan solo unos pasos de la zona de restaurantes de Melbourne.
Recorre los puestos de comida callejera de la Ciudad de México, en convoy
Los amantes que siempre están buscando la última tendencia gastronómica no pueden dejar de visitar alguno de los 200 food trucks, que indiscutiblemente están ganando mercado en toda la Ciudad de México. Principalmente, tu olfato te dirigirá a las calles más trendy de la ciudad como en la colonia Roma y Condesa o la zona centro, donde podrás probar todo tipo de comida, desde hamburguesas veganas gourmet, hasta burritos de sushi para disfrutarse con un mojito orgánicos. Así que, si buscas una solución rápida, rica y a buen precio, esta es tu mejor opción.
Dónde alojarse: el The Foodie Hostel, tal como su nombre lo sugiere, será la opción perfecta si tu visita a la Ciudad de México se enfoca en conocer tanto platillos increíbles como gente, ya que no sólo está rodeado de una gran oferta cultural y gastronómica, sino también realiza noches especiales con música en vivo para fomentar la convivencia. Además de contar con una muy buena ubicación en el centro histórico de la ciudad, donde los food trucks pueden estar en cualquier esquina, este albergue también está cerca al mercado gourmet alrededor de la Alameda Central.
Sal de tu zona de confort en los festivales gastronómicos de Hokitika, Nueva Zelanda
Los foodies más atrevidos no se pueden perder el Wildfoods Festival de Hokitika, un evento perfecto para el 73% de los viajeros mexicanos que afirman querer probar más tipos de comida nativa cuando viajan. Durante este festival, la pintoresca localidad de Hokitika se transforma en todo un paraíso para los amantes de la cocina más aventureros, ya que ofrece platillos con ingredientes que nunca hubieran considerado como comida; criadillas, gusanos, chuletas de zarigüeya o incluso larvas de escarabajo huhu. Los festivales gastronómicos son una manera ideal para conocer gente de la zona y empaparte de la cultura neozelandesa, además de llenar bien el estómago.
Dónde alojarse: el Drifting Sands Beachfront Accommodation está en una de las mejores ubicaciones de Hokitika, justo en la playa. Este alojamiento cuenta con zona dedicada para asar carnes, donde podrás preparar tu propia comida y comértela junto al calor acogedor de las brasas.
NOTA PARA LOS EDITORES
Estudio encargado por Booking.com y llevado a cabo de forma independiente entre una muestra de adultos que hubiese realizado un viaje en los últimos 12 meses o tuviese otro viaje planeado en los próximos 12 meses. En total, participaron 56.727 personas en la encuesta (más de 2.000 de Argentina, Australia, Brasil, Canadá, Chile, China, Colombia, Alemania, España, Francia, Hong Kong, Indonesia, India, Italia, Japón, Corea del Sur, México, Malasia, Países Bajos, Portugal, Rusia, Singapur, Tailandia, Taiwán, Reino Unido y Estados Unidos;, y más de 1.000 de Dinamarca, Croacia, Suecia y Nueva Zelanda). Los participantes completaron la encuesta online en octubre de 2017.