A más de la mitad de los viajeros globales les encantan las experiencias gastronómicas

Embarcate en un viaje de sabores, texturas, imágenes y aromas. Booking.com, el líder global en conectar a la comunidad viajera con la variedad más amplia de alojamientos increíbles, te invita a disfrutar de un viaje gastronómico. A más de la mitad de los viajeros globales (54%) les encantaría vivir experiencias gastronómicas únicas cuando están de vacaciones, y más de un quinto de estos viajeros (22%) planea viajar a un destino solo por la comida. Por eso, Booking.com junto al cocinero Maximiliano Van Oyen mejor conocido como @cookvanoyen por sus 75.000 seguidores en Instagram, quiere invitarte a una aventura gourmet en tres destinos argentinos.

Malargüe, Mendoza

“Uno de los placeres gastronómicos más hermosos de Argentina es probar carne a la masa en un refugio de montaña en Malargüe”, recomienda Maximiliano. “Se trata de un bollo de pan relleno de carne desmechada y acompañado con salsa de tomates y ajíes en conserva, preparado al horno de barro. En invierno las temperaturas en la montaña alcanzan los 20 grados bajo cero, y éste plato típico abundante en calorías es perfecto para conocer la cultura indígena de Mendoza y recargarse de energía”.

El chef Maximiliano Van Oyen desarrollará paso a paso la receta de carne a la masa en su cuenta de Instagram @cookvanoyen, para que toda la comunidad foodie pueda realizar este típico plato de la cocina mendocina.

Además de la gastronomía, Malargüe ofrece destacadas opciones para practicar pesca deportiva, sumarse a las fiestas populares, realizar cabalgatas, esquiar en Las Leñas o descubrir su impactante naturaleza.

Dónde alojarse: las Cabañas Monte Coiron se ubican en un entorno ideal para descansar y relajarse. Presentan el equipamiento adecuado para pasar unos días increíbles además de espacios comunes para un buen asado y pileta climatizada.

Tafí del Valle, Tucumán

Una de las experiencias más increíbles que nos recomienda Maximiliano es “probar las empanadas de carne cortada a cuchillo a la sombra de un árbol en Tafí del Valle Allí, las empanadas se amasan en el día, y se rellenan con matambre hervido cortado a cuchillo y verdeo. A diferencia de otras recetas típicas del norte, no lleva papa ni aceitunas, y se fríe en grasa bien caliente”.

Tafí del Valle es una ciudad dentro de los los Valles Calchaquíes y uno de los lugares más atractivos que presenta la provincia de Tucumán. Increíbles paisajes, fiestas tradicionales y un rico patrimonio natural y cultural componen algunos de sus atractivos más destacados.

Dónde alojarse: Mirador del Tafí. Es el lugar ideal para conocer los Valles Calchaquíes. Cuenta con habitaciones acogedoras y bien equipadas. Desde el hotel, el huésped puede trasladarse fácilmente hasta la villa y las montañas que lo rodean, además de organizar visitas a los diferentes puntos de interés de la zona.

Cafayate, Salta

“Los Valles Calchaquíes son un entorno ideal para degustar platos tradicionales de simple preparación pero que te enamoran al instante. La mazamorra es uno de los postres más típicos de nuestro país, de gran consumo en la época colonial y elaborada a base de maíz blanco, agua, azúcar y vainilla. En Cafayate se suele cocinar el maíz con leche y azúcar, y acompañado por una cucharadita de dulce de leche que le da un sabor exquisito”, nos comenta nuestro cocinero invitado.

Además, Cayate presenta el encanto de sus viñedos en un increíble paisaje ideal para recorrer en bicicleta. Su plaza, su iglesia y su Museo de la Vid y el Vino son lugares que hay que visitar.

Dónde alojarse: Hotel Grace Cafayate se ubica en un área famosa por su espectacular paisaje, sus destacados vinos y deportes hípicos. Cuenta con campo de golf, club house, canchas de polo y un destacado Spa entre otros atractivos.