26
September
2017
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Europe/Amsterdam

Kulinarische Weltreise – das sind die fünf heißesten Food-Hotspots im Herbst

Sternerestaurants, niedliche Cafés und geheime Garküchen – die schönste Art einen neuen Ort oder ein neues Land zu erkunden führt durch seine Küchen. Das glauben auch rund ein Fünftel der Reisenden, wie eine weltweite, repräsentative Studie der Buchungsplattform Booking.com ergab. Für alle, die auch kulinarisch in die Ferne schweifen möchten, hat der Marktführer für besondere Unterkünfte die fünf heißesten Herbst-Reiseziele für Foodies zusammengestellt – und Hotelideen, die perfekt damit harmonieren. Bon Appetit!

 

Zibelemärit in Bern, Schweiz

Die Hauptstadt der Schweiz liegt nicht nur malerisch am Ufer der Aare und glänzt mit einer historischen Altstadt, sondern hat auch ein vielschichtiges Geheimnis: Immer am vierten Montag im November findet hier der jährliche Zwiebelmarkt statt. Und der macht seinem Namen alle Ehre – insgesamt werden an diesem Tag rund 50 Tonnen Zwiebeln verkauft und zu schmackhaften Leckereien verarbeitet. Nur zum Vergleich: Das sind so viele wie in 50.000 Zwiebelnetzen aus dem Supermarkt.

Termin: 27. November 2017

Unterkunft: Zentral und doch ganz ruhig schlafen Sie im Bed and Breakfast Wildrose. Zusätzlich locken hier große Zimmer und ein leckeres Frühstück, dass Sie an schönen Tagen draußen auf der Terrasse genießen können.

 

Meeresfrüchtefest in O'Grove, Spanien

Rund zwei Drittel der Erdoberfläche sind von Wasser bedeckt. Das bedeutet für uns jede Menge köstlicher Fisch und Meeresfrüchte! Kein Wunder also, dass das schöne Küstenstädtchen O'Grove in Galizien diesen Leckereien zur Ehre jeden Oktober ein großes Fest feiert – dieses Jahr schon zum52. Mal. Reisende aus der ganzen Welt kommen zu Besuch, um die schönen Strände der Meeresbucht Ría de Arousa zu genießen und, um sich einmal durch die Vielzahl regionaler Gerichte mit frischen Meeresfrüchten zu probieren.

Termin: 15. Oktober 2017

Unterkunft: Das Habitaciones Castelao bietet nicht nur eine tolle Aussicht auf O'Grove und liegt ideal, um das Festival in vollen Zügen zu genießen, sondern hat auch noch eine Sonnenterrasse für das Verdauungsschläfchen danach. Alle Zimmer verfügen über einen Flachbildfernseher, WLAN und eine Kaffeemaschine.

Kastanienfest in Meyras, Frankreich

Alle, die sich nach Ruhe sehnen, sind hier genau richtig: Im Herbst steht die Region Ardèche, südlich von Lyon, ganz im Zeichen der (Ess-)Kastanie. Kleine Orte wie Meyras laden dann zu Erntefesten ein und verwandeln ihre Straßen und Plätze in öffentliche Speisezimmer. Auf den Tisch kommen geröstete oder kandierte Maronen, Kuchen, Pralinen, Liköre und Groß und Klein können sich in verschiedenen Wettbewerben rund um die schmackhafte Kastanie messen.

Termin: 15. Oktober 2017

Unterkunft: Das Maison Sous Le Pont B&B ist ideal für Ihren Aufenthalt in Meyras. Das traditionelle Steinhaus hat eine wunderschöne, von Bäumen umrahmte Terrasse, auf der Sie köstliche regionale Spezialitäten genießen können.

Food & Wine Festival auf Hawaii, USA

Um Hawaiis Küche zu testen, gibt es keine bessere Zeit als die Tage zwischen dem 20. Oktober und dem 5. November. Denn dann fliegen schon zum siebten Mal berühmte Köche aus der ganzen Welt nach Maui, Oahu und Hawaii, um sich beim großen Food & Wine Festival an der hawaiianischen Küche zu probieren. Probieren können Sie natürlich auch – und zwar nicht nur die regionalen Köstlichkeiten, sondern auch viele leckere Weine.

Termin: 20. Oktober – 5. November 2017

Unterkunft: Die Luxusvillen Westin Ka’anapali Ocean Resort Villas liegen zwischen dem North Ka’anapali Beach und den West Maui Mountains. Die großzügig geschnittenen Häuser bieten Ihnen einen tollen Ausblick auf das Meer und befinden sich in guter Nachbarschaft: Direkt auf dem Gelände befinden sich drei Restaurants und zwei Bars.

Mondfest im fernen China

Wenn der Mond Mitte Oktober kugelrund am Himmel steht, ist es in China Zeit für das traditionelle Mondfest. Es ist, nach dem Frühlingsfest, das zweitwichtigste Fest im Land der aufgehenden Sonne und eigentlich eine fernöstliche Art des Erntedankfestes. Heute gleicht es eher einer großen Familienfeier, denn extra dazu kehren Chinesen aus aller Welt nach Hause zurück und naschen zusammen leckere Mondkuchen. Obwohl sich dieses Fest streng genommen nicht hauptsächlich um Essen dreht, ist es dennoch eine hervorragende Gelegenheit, diese süße Leckerei aus China zu probieren.

Termin: 4. Oktober 2017

Unterkunft: Das Mondfest wird im ganzen Land gefeiert, natürlich auch in Peking. Im Zentrum der Stadt erwartet Sie das Rosewood Beijing, ein architektonisches Meisterwerk, in dem altes und neues China optisch verschmelzen. Ein grüner Garten, ein Außenpool und tolle Restaurants sorgen für Abwechslung in Kuchenpausen.

* Die Ergebnisse basieren auf den Antworten von 12.781 Teilnehmern, die Booking im September 2016 in Zusammenarbeit mit dem internationalen Meinungsforschungsinstitut Norstat in 13 Ländern befragt hat. Die Teilnehmer mussten 18 Jahre oder älter sein, mindestens einmal im Jahr 2016 reisen und mindestens eine Reise für 2017 planen. Alle Teilnehmer mussten nach eigener Einschätzung an der Entscheidung über ihre Reisen zumindest beteiligt sein.

Hochauflösendes Bildmaterial steht Ihnen in unserer Medienbibliothek kostenfrei zum Download zur Verfügung: https://news.booking.com/medienbibliothek/